Die sieben Vorstandsmitglieder bilden die operative Leitung und das vollziehende Organ der SUB. Sie handeln als Kollegialbehörde und vertreten die SUB nach innen und aussen. Der Vorstand bearbeitet die laufenden Geschäfte der SUB, führt Aufträge des SR aus, verfolgt bildungspolitische Entwicklungen auf universitärer, kantonaler und nationaler Ebene und sorgt dafür, dass die SUB-Mitglieder informiert bleiben können.
Wöchentlich findet eine Vorstandssitzung statt, bei der die Vorstandsmitglieder aktuelle Themen besprechen. Die Beschlüsse der Vorstandssitzungen können von SUB-Mitgliedern nach einer Frist von einer Woche auf dem Sekretariat eingesehen werden.